SERRALHA

          SERRALHA
Trata-se de uma planta anual, de pequeno porte, ereta, leitosa e pouco ramificada, com raiz que se aprofunda no solo. A serralha é uma planta da familia Sonchus oleraceus. A Serralha é uma erva, encontrada em quase todo o mundo, é comestível e rica em vitaminas A, D e E; possui um sabor amargo e paladar que lembra o espinafre, e é usada em saladas e cozidos. Combate dores de origem reumática, anemia carencial, afecções hepáticas, astenia e também tem ação cicatrizante, anti-inflamatório e diurético.