HIBISCO (Safra 2016)

HIBISCO (Safra 2016)

Estamos iniciando o processamento da safra 2016 do HIBISCO.

PÉ DE ACEROLA FLORIDO

PÉ DE ACEROLA FLORIDO

É um arbusto de até três metros de altura, cujo tronco se ramifica desde a base e cuja copa é bastante densa com pequenas folhas verde-escuras e brilhantes. Suas flores, de cor rósea-esbranquiçada, são dispostas em cachos e têm floração durante todo o ano. O sabor do fruto é levemente ácido e o aroma é semelhante ao da uva. Possui vitaminas A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), cálcio, fósforo, ferro e, principalmente, vitamina C.

PÉ DE FIGO

PÉ DE FIGO

Árvore de crescimento amplo, possui caule tortuoso e a casca cinzenta e lisa, ramos frágeis. Flores muito pequenas, desenvolvem-se no interior da chamada fruta do figo, quando ainda verdes, quando maduras , possuem estrutura carnosa e suculenta de formato periforme, comestível, de coloração branco-amarelada até roxa, conhecida como "figo", encerra em seu interior os inúmeros frutos desta espécie, que são freqüentemente confundidos com sementes.

AMOREIRA FLORIDO

AMOREIRA FLORIDO

Trata-se de árvores de porte médio que podem atingir cerca de 4 a 5 metros de altura, possuem casca ligeiramente rugosa, escura e copa grande. As folhas têm coloração mais ou menos verde, com uma leve pilosidade que as torna ásperas. As flores são de tamanho reduzido e cor branco-amarelada. As amoras são frutos pendentes, de coloração vermelho-escura, quase preta, quando maduros, com polpa vermelho-escura comestível, e são ricas em vitamina C.

PATA DE VACA

PATA DE VACA é também conhecida como bauínia, miroró, mororó,pata-de-boi, pata-de-burro, unha-de-anta e unha-de-vaca. Planta medicinal muito utilizada para o tratamento do diabetes, muito usada em paisagismo, por causa de suas belas flores e folhagem, cujo formato das folhas lembra  a pata dos bovinos.

PATA DE VACA

URUCUM

URUCUM

Usado na culinária, reduz o colesterol, as sementes e as folhas contém propriedades diuréticas.

GOYÁ OU PEPINO AMARGO

GOYÁ

GOYÁ ou PEPINO AMARGO, é rico em vitamina A, vitamina B9( ácido fólico ), vitamina C, fibra dietética, potássio, zinco, retarda o envelhecimento, diminui a pressão arterial e regula os níveis de insulina.

JAMBO ROSA

JAMBO ROSA

O jambo-rosa, ou jambo, é o fruto de uma espécie de Jambeiro. O jambo é uma boa fonte de ferro, proteínas e outros minerais. Os frutos apresentam 28,2% de umidade, 0,7% de proteína, 19,7% de carboidratos, contendo entre eles vitaminas como A (beta caroteno), B1 (tiamina), B2 (riboflavina), minerais como, ferro e fósforo. Em 100g de polpa, tem 50 calorias.